O programa de estudos tem por objetivo dotar os alunos de uma formação técnica e humanística que lhes permita contribuir para a preservação do Património Cultural português e europeu numa óptica de sustentabilidade da indústria turística, tendo em conta as ligações do turismo com as actividades e o património culturais. Este programa compreende o desenvolvimento de conhecimentos nas áreas científicas, de Direito, Contabilidade, Matemática, Tecnologias da Informação e Comunicação, Línguas e Gestão.
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